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1，怎样建立食品安全信用档案

企业内部建立食品安全信用档案，和其他档案类似，首先研究食品安全信用档案的内容，在建立具体的管理制度；工商部门建立食品安全信用档案可以以企业为单位分类，将食品的监督检查资料作为食品安全档案的主要内容，同事其他监管部门联系
不是专门做这个的应该有的很少，等问题过期也许也没有人。食品药品监督管理局有职责，但学校他们管的好像并不多，另食药局是卫生部下边的，新的食品安全法也是以卫生局为主导的，所以建议到当地卫生或食药局的网站上下载，也可以打电话让他们帮你传

怎样建立食品安全信用档案

2，谁知道 食品企业的安全信用档案 哪个部门在负责

加大惩罚力度
《食品安全法》问答（73）　　《食品安全法》第七十九条规定，县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，记录许可办法、日常监督检查结果、违法行为查处等情况；根据食品安全信用档案的记录，对有不良信用记录的食品生产经营者增加监督检查频次。可见，食品安全信用档案是由有关食品安全监管部门制定的，记录食品生产经营许可的颁发情况、监管部门对食品生产经营者的日常监督检查结果、监管部门对食品生产经营者违法行为的查处情况等信息的信用档案记录。　　建立食品安全信用档案是加强食品安全领域信用建设的一项重要措施。建立食品安全信用档案，可以对食品生产经营者进行持续的跟踪记录，掌握其执行食品安全法律法规的动态情况，从而鞭策其努力提高食品安全管理水平，维护诚信经营的良好形象。同时，食品安全信用档案也是有关监管部门进行监督检查的重要依据，有关监管部门要根据食品安全信用档案的记录，对有不良信用记录的食品生产经营者增加监督检查频次，这有利于有关监管部门加强工作的针对性，有侧重地对诚信经营情况不佳的企业展开监督检查，从而提高食品安全监管效率。在建立食品安全信用档案时，有关监管部门应当做到对各食品生产经营者一视同仁，信用信息的收集、记录和使用应当遵循公正、规范、客观中立的原则，从而为食品安全信用体系建设营造公平公正氛围，以便为信用体系打下坚实的基础。
食品生产企业的由质量技术监督部门负责；餐饮企业的由食品药品监督管理部门负责；食品经营企业的由工商部门负责；现在还有专门给企业评信用等级的第三方的机构

谁知道 食品企业的安全信用档案 哪个部门在负责

3，企业信用档案是什么如何申请

企业申请信用评级必须满足以下条件：1、依法登记注册的企业和其他经济组织；2、企业成立已满三年或以上，近三年均有主营业务收入，企业处于持续经营状态（即无利润亏损），非即将关、停的企业；3、该企业单位无信用不良记录及违规违法行为记录；企业申请信用评级的流程如下：1、网上申请2、签订合同3、支付首款4、递交资料5、出具评审结果6、支付尾款7、结果公示8、快递证书企业信用评级证书有效期多久？方圆资信企业信用评级服务标准有效期分为：一年期、二年期、三年期。一年期服务包括：颁发等级证书、颁发等级牌匾、出具信用报告。二年期服务包括：颁发等级证书、颁发等级牌匾、出具信用报告、提供一年免费年审。三年期服务包括：颁发等级证书、颁发等级牌匾、出具信用报告、提供二年免费年审。方圆资信AAA企业信用评级对企业有哪些好处？1、品牌形象提升：AAA企业信用标识可用于产品品牌、包装、说明书、合格证等上面，为企业树立良好的信用形象，达到宣传效果，获取更多商业机会。2、成交率提升：AAA企业信用证书是企业履约能力、投标信誉、综合实力与竞争力的体现，在市场交易活动中可大大提高成交率。3、融资贷款优惠：争取机构风投、融资担保、银行放贷等提供的国家级信用评级证明。4、商务合作使用：在招投标、政府采购、签商务合作等出示的信用资质，并可获得相应的加分鼓励，AAA企业信用等级在招投标中最多可获得3-5分的加分。5、政策扶持争取：面向政府扶持基金、政府机构监管展示的企业品质证明。6、政府项目加分：政府项目申报前提条件之一，或在该项目中直接加分。7、供销采买依据：与交易伙伴赊销、拓展上下游供采时可做为的权威信用标准。8、国际贸易征信：在国际合作与贸易时，可出示的企业国家级信用证明。9、经营管理价值：一年一度的信用评估，就像身体的例行体检，企业可以及时发现经营管理过程中的问题。信用评级对企业来说很有必要，企业信用评级不仅可以用于招投标，在政策支持、投资招标、赊销业务、商务合作等方面都有益处，如果还有疑问，可以联系我们进一步详细了解，我们就是做这个的

企业信用档案是什么如何申请

4，食品经营许可证的表格怎么填写

申请通过互联网从事食品经营的，应当提供网店地址和网店截图。 食品经营者在经营场所外设置仓库（包括自有和租赁）的，需提供仓库地址、面积、设备设施、储存条件等说明文件，以及仓库使用证明。租用仓库的，还应当提供租赁合同和出租人的营业执照或身份证复印件。 利用自动售货设备从事食品销售和饮品制售的，应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，《食品经营许可证》、经营者联系方式、食品安全管理人员姓名及其联系方式、以及设备清洗消毒等维护记录的公示方法等材料。 申请销售散装熟食和散装酒的，应当提交与挂钩生产单位或供应商的合作协议（合同），以及生产单位的《食品生产许可证》或其他食品生产资质合法证明文件的复印件。 在餐饮服务中提供自酿酒的经营者，应提供具有资质的食品安全第三方检测机构出具的对成品安全性的检验合格报告。 许可申请材料要求 1、申请人应当按照申请书格式要求准确、规范、完整填写申请事项相关内容。应使用蓝、黑色钢笔或签字笔工整填写，也可以打印，但签字必须由本人书写，不得打印。 申请材料存在可以当场更正的错误，有权更正人可以当场予以更正，由更正人在更正处签名或盖章，注明更正日期。 2、申请材料为复印件的，申请人应在提交的复印件上注明“与原件一致”，并签署姓名和日期。 3、经营者名称按照登记管理部门发放的登记证书上的名称填写。企业、个体工商户、农民专业合作社与营业执照上标注的名称一致；机关、事业单位与机关或事业单位法人登记证上标注的名称一致；社会团体、民办非企业单位与社会团体登记证或民办非企业单位登记证上标注的一致。 4、社会信用代码（身份证号码）的填写，有社会信用代码的申请人，按照登记管理部门发放的登记证书填写社会信用代码；无社会信用代码的申请人，填写组织机构代码；个体工商户填写有效身份证件号码。 5、法定代表人（负责人）情况登记表、食品安全管理人员情况登记表的填写，法定代表人（负责人）和食品安全管理人员必须承诺（声明）不存在《中华人民共和国食品安全法》第一百三十五条，国家食品药品监督管理总局《食品许可管理办法》第四十六条、第四十七条所列的食品行业禁业情形，并由本人签名。 上述人员的身份证明，境内人员应为身份证复印件，境外人员应为护照或其他身份证明复印件。 6、住所、经营场所、仓库地址应当明确到门牌号、房间号；如无门牌号或房间号，要明确参照物。住所应当与营业执照或登记证书上标注的地址一致。 7、食品安全制度根据主体类别、经营方式、经营业态和经营项目制定。食品经营者均应建立从业人员健康管理和培训管理制度、食品安全管理员制度、食品安全自查与报告制度、食品进货查验制度、食品贮存管理制度、不合格食品召回及处理制度、废弃物处置制度、临近保质期食品管理制度、食品安全突发事件应急处置方案、投诉处理制度等。 食品销售企业还应当建立食品进货查验记录制度，从事批发业务的还应当建立食品批发销售记录制度，从事散装食品销售的还应当建立散装食品标签标注制度等。 餐饮服务经营者还应当建立场所、设施及用具清洗消毒和维护保养制度、食品经营过程与控制制度、食品添加剂使用公示制度、留样制度等。 利用自动售货设备从事食品销售和饮品制售的，还应当建立《食品经营许可证》、经营者联系方式、食品安全管理人员姓名及其联系方式、以及设备清洗消毒等维护记录的公示制度。 食品安全管理各项制度可不分别一一对应建立，可合并建立，包含以上内容即可。食品药品监督管理部门应当对食品经营者对其制度的掌握和落实情况进行监督抽查，将抽查结果记入食品安全信用档案。 食品安全管理制度文本应当由法定代表人（负责人）本人签名。 8、从业人员登记表中 “工种”的填写，食品销售主要包括：营业员、采购员、品管员、理货员、收银员、保洁员等；餐饮服务主要包括：厨师、面点师、择（洗）菜工、仓管员、采购员、传菜员、服务员、保洁员、洗碗工、收银员等。可根据实际经营状况增加新的工种。 9、与食品经营相适应的经营设备工具，包括货柜、货架、展示柜、冷柜、保温设施、清洁容器、换气设施、空调、防鼠防尘防蝇等设备，以及售货工具、运输工具等。 10、经营场所方位图，标绘主干道，周边参照物，以及周边环境有无污染源。 设施设备布局平面图，标绘主要设备设施在经营场所的位置，以及各种分区、专间、操作场所位置示意图。 操作流程图，食品销售是指食品经营者从食品进货、运输、储存、销售到退市的操作路径；餐饮服务是指原料进入、粗加工、切配、烹调、制作以及清洗消毒、备（分）餐等加工流程。

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