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3,最富含维生素E的食物有那些

含维生素E的食物:维生素E有较强的抗氧化作用,可防止不饱和脂肪酸过氧化,阻止脂褐素的形成,因而被推崇为"老化抑制剂"。维生素E广泛存在于植物和植物油中,以麦胚油中含量最高,麻油、花生油、玉米油、棉杆油等都含有丰富的维生素E 另外,菠菜、大蒜、南瓜、毛豆、蚕豆、杏仁、芝麻油、蛋黄、核桃、葵花子、花生、莴笋叶、瘦肉、乳类、麦芽油、坚果、小麦、小米和芦笋等含有丰富的维生素E,可改善和维护皮肤的弹性,减少皱纹,延缓皮肤衰老,维持皮肤的柔嫩与光泽,抑制色 素斑、老年斑的形成,其健美皮肤的作用不容忽视。

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4,含有维生素e的水果和食物有哪些

富含维生素E的食物 TOP1:黄豆 抗斑指数:★★★★ 大豆中所富含的维生素E能够破坏自由基的化学活性,不仅能抑制皮肤衰老,更能防止色素沉着于皮肤。 小推荐: 大豆甜汤:黄豆、绿豆、赤豆各100克洗净浸泡后混合捣汁,加入适量清水煮沸,用白糖调味做成饮服。每日3次对消除黄褐斑很有功效。 TOP2:牛奶 抗斑指数:★★★★ 牛奶有改善皮肤细胞活性,延缓皮肤衰老,增强皮肤张力,刺激皮肤新陈代谢、保持皮肤润泽细嫩的作用。 小推荐: 桃仁牛奶芝麻糊:核桃仁30克、牛奶300毫升、豆浆200毫升、黑芝麻20克。先将核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎,与牛奶、豆浆调匀,放入锅中煮沸,再加白糖适量,每日早晚各吃1小碗。 另外,富含维生素E的食物包括豆油和其他植物种子榨成的油,坚果类特别是杏、扁桃、榛子、核桃、葵花子、粗粮、麦芽、大豆、植物油、坚果类、绿叶蔬菜、菠菜、全麦、未精制的谷类制品。

5,维生素e的食物有哪些

维生素E   于1922年由美国化学家伊万斯在麦芽油中发现并提取,又称生育酚。它属于脂溶性维生素。因为它能促进人体内黄体激素的分泌,具有抗不育活性,所以又称抗不育维生素。它对酸、碱、热都比较稳定,在高温下加热也不易被破坏,但可以被紫外线破坏。对氧敏感,在空气中易被氧化生成醌类物质,是防止脂肪酸败的天然抗氧剂。它能阻止人体内不饱和脂肪酸的氧化,使细胞不受损害。对预防动脉硬化、脑出血,以及抗人体衰老具有显著的作用。   最近在美国一份杂志上发表的一篇文章说,维生素E可以防治糖尿病。科学家给患有糖尿病的小白鼠注射维生素E,抑制了90%病鼠体内一种叫 PKC的蛋白质的增长。PKC正是造成人体内血糖浓度反常的“元凶”。   维生素E主要存在于植物性食品中,在棉子油、玉米油、花生油、芝麻油及菠菜、莴苣叶、甘薯等食物中含量较多。下表是常见食物中维生素E的含量。 常见食物中维生素E的含量(mg/100 mg) 食物名称 含量 食物名称 含量 棉子油 90 牛肝 1.40 玉米油 87 胡萝卜 0.45 花生油 22 番茄 0.40 甘薯 4.0 苹果 0.31 鲜奶油 2.4 鸡肉 0.25 全牛奶 0.036 香蕉 0.22 豆 2.10 面包 0.15 蛋 2.0 土豆 0.06

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